Comprove as perdas de ossos, sebo, aparas e gordura na desossa e reduza o IRPJ e a CSLL em supermercados, açougues e frigoríficos.
No processo de desossa, parte da carne se transforma em descartes sem valor econômico — ossos, sebo, pelancas, aparas, pele e gordura. Pelo CPC 16, esses itens não podem permanecer no estoque e devem ser baixados como custo.
Como compõem o custo, essas perdas são dedutíveis do IRPJ e da CSLL. O laudo de desossa comprova tecnicamente o percentual de perda, gerando economia de até 34% sobre esses tributos.
Mapeamos os tipos de carne e os cortes realizados.
Pesamos os descartes — ossos, sebo, aparas e gordura.
Apuramos o índice de perda da desossa.
Documento elaborado por profissional habilitado.
Orientamos a baixa para custo e a dedução do IRPJ/CSLL.
Aplicável a empresas no regime de Lucro Real, mediante laudo técnico que comprove o percentual de perda.
Redução do IRPJ e da CSLL sobre as perdas comprovadas.
Ossos, sebo, aparas e gordura reconhecidos como custo.
Laudo por profissional habilitado, com respaldo legal.
O imposto economizado vira recurso para o negócio.
Faça uma avaliação gratuita do potencial de economia com o laudo de desossa.